Αναζήτηση στο Goddess.gr

Σπιτική γρανίτα καρπούζι χωρίς ζάχαρη

  • 7
  •  
  •  
  •  
    7
    Shares

Τι καλύτερο από ένα φρουτένιο παγωμένο γλυκό χωρίς ζάχαρη; Επειδή το Goddess.gr σκέφτεται πρώτα απ΄όλα την υγεία σου και τη γραμμή σου, σου δίνει ιδέες για καλοκαιρινά γλυκά χωρίς ενοχές και πάνω απ΄όλα υγεινά και σπιτικά.

Κάνουμε την αρχή με μια συνταγή για γρανίτα καρπούζι χωρίς ζάχαρη! Αν το καρπούζι συμπεριλαμβάνεται στα αγαπημένα σου φρούτα, πάρε στυλό και τεφτέρι και κράτα σημειώσεις. Η συνταγή αυτή είναι απίστευτα δροσιστική, άκρως καλοκαιρινή, απολαυστική και πάνω απ΄όλα ολιγοθερμιδική για να καταναλώνεται άφοβα από μικρούς και μεγάλους. Το σίγουρο είναι πως θα τη λατρέψεις εσύ αλλά κι όλη η οικογένεια.

Γιατί να την κάνεις;

Είναι από τα πιο υγεινά γλυκά, δίχως θερμίδες και πάνω απ΄όλα νόστιμο και δροσιστικό, ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Επίσης, το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, Β6, Β1, C), λυκοπένιο, β-καροτένιο, κάλιο και μαγνήσιο.

Γρανίτα καρπούζι χωρίς ζάχαρη: Η συνταγή

Θα χρειαστείς:

  • 300 γρ καρπούζι (καθαρισμένο, χωρίς τα κουκούτσια)
  • Χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι
  • 3 κουταλάκια της σούπας μέλι (όποια ποικιλία προτιμάς)
  • 100 ml αφρώδες / σαμπανιζέ κρασί (προτιμότερο είναι το λευκό αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και ροζέ)
  • Πάγο θρυμματισμένο

Εκτέλεση συνταγής

Αφού βάλεις όλα τα υλικά μέσα στο μπλέντερ, τα χτυπάς μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί και να γίνει λείο. Στη συνέχεια, το τοποθετείς μέσα σε ένα μικρό μπολ και το βάζεις στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά, ιδανικά για 2 ώρες τουλάχιστον. Μόλις το μείγμα παγώσει είναι έτοιμο για κατανάλωση. Κι επειδή η εμφανιση μετράει, φρόντισε να σερβίρεις τη γρανίτα σου σε ένα όμορφο ψηλό ποτήρι και να τη διακοσμήσεις με μια φέτα καρπούζι που θα δώσει ακόμη πιο καλοκαιρινό αέρα στο παγωμένο σου γλυκό παγωμένο ρόφημα.

Παραλλαγές

Η συνταγή μπορεί να τροποποιηθεί κατά βούληση χρησιμοποιώντας άλλα φρούτα όπως για παράδειγμα το πεπόνι, οι φράουλες ή ο ανανάς. Η επιλογή είναι καθαρά δική σου και έχει να κάνει με τις γευστικές σου προτιμήσεις.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: 2 γλυκά με ζελέ για να δοκιμάσεις